Description
Heftet inneholder oppskrifter og fremgangsmåter for å lage tradisjonell samisk blodmat fra Sør-Troms og Nordre Nordland.
Prosjektleder: Janne Olsby
Sjanger: Faglitteratur
Utgiver: Vardobaiki Samisk Senter, 2014
Foto: Monika Olsby og Vardobaiki
Kilder: Otelie Vesterheim, Oddlaug Andersen, Elly Oslen Gerd Johansen
Beskrivelse: Heftet inneholder oppskrifter og fremgangsmåter for å lage tradisjonell samisk blodmat fra Sør-Troms og Nordre Nordland