Blodmat – tradisjonell samisk kost

Prosjektleder:  Janne Olsby

Sjanger: Faglitteratur

Utgiver: Vardobaiki Samisk Senter, 2014

Foto: Monika Olsby og Vardobaiki

Kilder: Otelie Vesterheim, Oddlaug Andersen, Elly Oslen Gerd Johansen

Beskrivelse: Heftet inneholder oppskrifter og fremgangsmåter for å lage tradisjonell samisk blodmat fra Sør-Troms og Nordre Nordland